SPARHELTEK
Konyhai tűzhelyek
Akár fűteni, akár főzni, akár sütni szeretne – a konyhai sparhelt az összes előnyt egyetlen praktikus készülékben egyesíti. Úgy főzni, mint a nagymamák idején? A stílusos konyhai tűzhelyével egy kis nosztalgiát és hagyományt vihet be konyhájába, mert a modern elektromos tűzhelyektől eltérően konyhai sütőink fával működnek.
Konyhája egy nagyon hangulatos helyiséggé válik, ahol – különösen a téli hónapokban – együtt ülhettek, és étkezés közben hallgathatjátok a tűz pattogását. A legjobb minőségű La Nordica konyhai sütőkkel a főzés egyedülálló élvezetté válik. Nem tudsz majd ellenállni a finom ételek illatának és a romantikus, nosztalgikus esztétikának.
Szeretne többet megtudni a sparheltekről vásárlás előtt? Kattintson ide, és tudja meg a válaszokat a leggyakrabban feltett kérdésekre.
Konyhai tűzhely fával történő fűtés – előnyei
Az elmúlt évszázadokban a fatüzelés szabványos volt a konyhai tűzhelyeknél. Manapság egyre több tudatos szakács tér vissza a fatüzelésű konyhai tűzhelyhez. Akár fő főzőhelyként, akár melléksütőként: számos előnnyel jár a tűzhely fával történő fűtése. Először is független a gáztól, villanytól vagy olajtól. Ha van konyha-nappali, akkor a hideg évszakban két legyet üt egy csapásra – a szoba fűtése, valamint a főzés és a sütés egyszerre történhet. Emellett a konyhai sütőben az égő fa halk ropogása fatüzelés utánozhatatlan otthonosságot áraszt. Rendelhető állítható magasságú tűzrostély, melynek segítségével rugalmasan, igényei szerint állíthatja be az égéstér méretét. A nagyobb hő- és fűtőteljesítmény érdekében növelje a méretet. A nyári hónapokban pedig, amikor csak ételt szeretne készíteni, csökkentse az égésteret.
Környezetbarát
A környezetnek is jót tesz ennek a megújuló energiaforrásnak a használata: a fa CO2-semleges, ezért általában jó energiaforrás. A fával történő fűtés a kényelmi szemponton kívül más kézzelfogható előnyöket is kínál. Miközben az áram, a gáz és az olaj ára folyamatosan emelkedik, a fa esetében Ön egy olyan természetes alapanyagra támaszkodik, amely olcsó, fenntartható és környezetbarát fűtést jelent. A rönkök praktikus tárolása érdekében egyes konyhai tűzhelyeken még egy fiók is található a tároláshoz.
fűtés és főzés
egyszerre
opcionális:
csökkenthető égéstér
környezetbarát égés
használatkor
nagy főzőfelületek
acélból vagy kerámiából
több hely
a nagyobb edények számára
Milyen legyen a tűzhely?
Az elmúlt évszázadokban a fatüzelés szabványos volt a konyhai tűzhelyeknél. Manapság egyre több tudatos szakács tér vissza a fatüzelésű konyhai tűzhelyhez. Akár fő főzőhelyként, akár melléksütőként: számos előnnyel jár a tűzhely fával történő fűtése. Először is független a gáztól, villanytól vagy olajtól. Ha van konyha-nappali, akkor a hideg évszakban két legyet üt egy csapásra – a szoba fűtése, valamint a főzés és a sütés egyszerre történhet. Emellett a konyhai sütőben az égő fa halk ropogása fatüzelés utánozhatatlan otthonosságot áraszt. Rendelhető állítható magasságú tűzrostély, melynek segítségével rugalmasan, igényei szerint állíthatja be az égéstér méretét. A nagyobb hő- és fűtőteljesítmény érdekében növelje a méretet. A nyári hónapokban pedig, amikor csak ételt szeretne készíteni, csökkentse az égésteret.
Méret és fűtőteljesítmény:
Ha sütőt keres konyhájába, a legfontosabb dolog, amit figyelembe kell vennie a beépítési hely mérete. Függetlenül attól, hogy vízteres vagy anélküli konyhai sütőt választ - ügyeljen arra, hogy ne válasszon túl nagy levegőoldali teljesítményt, különben konyhája gyorsan szaunává változhat. Szakértő tanácsadóink szívesen adnak hasznos tippeket a megfelelő méret megtalálásához.
Beépíthető vagy szabadon álló tűzhely:
Konyhába szeretné beépíteni a tűzhelyet, vagy úgymond „önállóként” kell felhívnia magára a figyelmet? Itt az oldalon találhat olyan tűzhelyeket, amelyek alkalmasak konyhai egységbe történő beépítésre, de különálló, szabadon álló tűzhelyeket is.
Külső levegő vagy szobalevegőt használ:
Oxigén elengedhetetlen az optimális égéshez. Ez a fontos összetevő közvetlenül a helyiség levegőjéből vehető, például egy nyitott ablakon vagy légbeömlőn keresztül, vagy egy külső befúvó légcsatornán keresztül is adagolható. A megfelelő oxigénellátás biztosítása kulcsfontosságú a hatékony és tiszta égéshez, valamint a káros anyagok kibocsátásának minimalizálásához. Emellett a légáramlás ellenőrzése és optimalizálása is fontos a berendezés hatékony működéséhez és a kényelmes környezet megteremtéséhez.
Hogyan működik egy „konyhai boszorkány”?
A fatüzelésű konyhai sütő, más néven konyhai boszorkány, nagyon egyszerű elvek alapján a keletkező hőt a lehető legjobban elosztja a helyiségben, a sütőtérben és a főzőlapokon.
A konyhai boszorkánynak általában két kamrája van, kilátással. A fát az egyik kamrában égetik el, vagyis ez az égéstér. A második maga a sütő. A konyhai tűzhelyen különféle mechanizmusok találhatók a levegőellátás szabályozására és az égéstér alatt egy hamutartó.
A sütő általában úgy működik, hogy egy kart megnyomva a füstgázokat nem közvetlenül a kéménybe vezetik, hanem a sütő körül. A belső tér fokozatosan felmelegszik. A hőmérő megmutatja, milyen meleg van a sütőben. Ha elérte a megfelelő hőmérsékletet a projekthez, behelyezheti az edényt a sütőbe, és a szokásos módon sütheti. Érdemes azonban rendszeresen megnézni a hőmérőt, és ellenőrizni, hogy a hőmérséklet még mindig megfelelő-e.
Tippek a szakembertől:
Hogyan befolyásolhatja a sütő hőmérsékletét?
» Adjon hozzá kisebb vagy nagyobb rönköket a hőmérséklet növeléséhez
» Csökkentse a levegőellátást, hogy csökkentse a tűz intenzitását
» Nyissa ki a sütő ajtaját a hőmérséklet csökkentése érdekében
» Próbáljon „csökkentő hőmérsékleten” sütni (különösen a kenyeret vagy a süteményt)
További részletek
Víztérrel vagy anélkül?
A konyhai tűzhelyek, mint egy konyhai boszorkány, manapság sokkal többre képesek, mint korábban. Vannak olyan típusok amelyek tartalmaznak egy vízteret, amely meleg vizet állít elő a fűtőkör számára.
Konyhai sütő vásárlásakor két változat közül választhat: hagyományos vagy vízteres. A hagyományos sütővel főként a konyha fűtésére és ételkészítésre szolgál. A vízteres változat viszont egyszerre több helyiséget lát el hővel úgy, hogy a vízzsebben felmelegített és tárolt vizet a fűtőkörbe táplálja.
A konyhai sütő ideális nyaralókba is
A modern konyhai sütő különösen népszerű a nyaralókban, mivel a készülék sokoldalúsága különösen hatékony ezekben az általában kisebb helyiségekben. A ház méretétől függően egyetlen modell is elegendő lehet az egész ház fűtésére, mellette pedig gyönyörű a lángképe.
